„Ператниците“ от троянското Старо село са готови за голямото готвене, вдясно – Виолета Вълкова |
ТЕМАТИЧНИЯТ център на сегашният втори събор бе представянето на автентична старовремска (староселска) българска сватба. И тук отново се „чула думата“ на троянското Старо село – с хороводната програма в поздрав към младоженците и основното блюдо, старовремска сватбарска яхния, приготвена в старинни медни съдове „ператници“, в които някога се готвело за всички селски празници (сватби, кръщенета, войнишки изпращания и т. н.), а днес се използват за църковните курбани. „Една атракция, която привлече вниманието на българи и чужденци и най-вече с вкусно приготвената храна!“, коментира г-жа Вълкова. Като открои специално заслугата на майстор готвача Стефан Краев и помощника му Николай Маринов, ръководили кулинарната атракция и поели голямата отговорност да нагостят над 1000 души. Нюанс в представянето на нашето Старо село бил дарът за младоженците – комплект троянски керамични съдове с прочутата „троянска шарка“.
Момент от възстановката на старовремска староселска сватба на втория събор „Староселци – живот и традиции“, Старо село, Тутраканско, 12 юни 2021 г., сн. БНР |
Т21
Още по темата:
- Да се смееш ли, да плачеш ли (2010 г.)
- Уличиха кмета на Старо село в далавера с дърва за огрев
- Една аржентинка в родното Старо село (2013 г.)
- Козе чудо в Старо село (2015 г.)
- Яка бракониерска сеч преди Коледа в района на Старо село...
- ГЕРБ отлюспи кметицата на Старо село (2016 г.)
- Нашето Старо село на Националния събор на староселци (2019 г.)
0 коментара:
Публикуване на коментар
Коментар от FIREFOX не успях да пусна! Използвайте Chrome!Моля, пишете на кирилица и използвайте големи и малки букви! Препинателните знаци също са желателни. Коментарите са разрешени само за потребители с профили в Google от 02.05.2018! Всеки има профил в Гугъл на телефона си - използвайте ги.
(Т21 - Вашият сайт и Вашият форум - мястото, където се чува Вашето мнение!)