![]() |
Шампионките от Троян – Нанси Башева и Елица Павлова |
НАЙ-ДОБРИТЕ. В категорията „Готвач“ победител стана 11-класничката от Троян Елица Павлова (СУ „Васил Левски“, паралелка „Организация на хотелиерството“). Нейното тристепенно меню бе: студено предястие – микс салатки с киноа, авокадо, чери доматки, таханов дресинг и пармезан; основно ястие – роле от пъстърва с мус от бяла риба върху канапе от рататуй с провансалска подправка и цитрусов бешамел; и десерт – милфьой с плодова панакота и шамфъстък. Шампионските блюда на Ели бяха сервирани от съотборничката й – 12-класничката Нанси Башева, която грабна златото в категорията „Сервитьор-сомелиер“. Нанси спечели журито не само с професионалните си умения и познания, но и с отличното владеене на английски и испански език.
![]() |
Основното ястие на победителката – роле от пъстърва |
Т21
Още по темата:
- Троянският отбор вицешампион в Русе (2010 г.)
- Джуми – блестящ на националното първенство за бармани
- "Васил Левски" и "Веника Палас" - домакини на грандиозно кулинарно шоу
- 15-годишната Кристина - "Най-добър млад готвач" на България за 2011 г.
- Криси скри шапката на каките и батковците
- На гурме вечеря в Троян
- Сред най-добрите сме (2013 г.)
- Нашият Илиян Петракие – сомелиер №1 за 2016 г.
2 коментара:
Поздравления.
Много успехи и в бъдеще.
Нанси Башева-уникално име, но иначе браво на децата и успех. Скъпи родители, моля мислете преди де определите имената на децата. Ако искаме да съхраним българското, нека да изберем българско име.
Публикуване на коментар
Моля, пишете на кирилица и използвайте големи и малки букви! Препинателните знаци също са желателни. Коментарите са разрешени само за потребители с профили в Google от 02.05.2018! Всеки има профил в Гугъл на телефона си - използвайте ги.
(Т21 - Вашият сайт и Вашият форум - мястото, където се чува Вашето мнение!)