Общината търси нов наемател за ресторант „При Кмета”

* 10-годишният договор с ЕТ „Петя Смилкова” разтрогнат по искане на наемателя * Добри новини около ресторант „България” („088”)

ОБЩИНА ТРОЯН Е РАЗТРОГНАЛА ДОГОВОРА с ЕТ „Петя Смилкова” за 10-годишно ползване на ресторант „При Кмета” (заведението се намира в сградата на Общината, общата му площ е 480 кв. м и включва просторна столова, кухненски блок, подготвителни, складови, хладилни и битови помещения). Предсрочното прекъсване на договора, който бе подписан на 21 февруари 2008 г., е станало по искане на наемателя. В момента на разтрогването фирмата е плащала преференциална месечна наемна цена от 518 лв. без ДДС, оказала се непосилна при настоящите реалности.

ПО АКТУАЛНАТА В МОМЕНТА Тарифа за определяне на цени за някои видове сделки по управление и разпореждане с общински имоти базисната наемна цена за 1 кв. м в първа зона на Троян – където се намира и сградата на Общината, респективно ресторант „При Кмета” – е 6,08 лв. без ДДС. С други думи, според въпросната тарифа базисната наемната цена за обекта би трябвало да възлиза на нереалната сума от 2918 лв. без ДДС (може би тук му е мястото да кажем, че не е логично наемните цени за общинските имоти в Троян да са по-високи от пазарните и че ставките „плачат” за актуализация – бел. Т21).

СЛЕД ПРЕЖДЕВРЕМЕННОТО разтрогване на наемните отношения с ЕТ „Петя Смилкова” кметът Минко Акимов е внесъл предложение за корекция на конкурсните условия за споменатия обект. Предложението трябва да се разгледа и гласува на сесията на Общинския съвет в четвъртък (28 октомври) и в него е заложено провеждане на конкурс за отдаване на р-т „При Кмета” под наем за срок от 10 години. Като предлаганата начална месечна наемна цена е близо 4 пъти по-ниска от регламентираната „по закон” – 520 лв. без ДДС.

БЪДЕЩИЯТ НАЕМАТЕЛ пък се задължава да предложи специални условия (по-ниски цени) за закуска и обяд на служителите от общинската администрация. Друго условие е, че след изтичане на срока на договора за наем всички подобрения и преустройства върху имота остават собственост на Община Троян (по наша информация мащабната реконструкция на р-т „При Кмета”, осъществена от ЕТ „Петя Смилкова”, е станала с финансовата подкрепа на друга фирма, за което в момента се водят съдебни спорове – бел. Т21).

НОВИНИ, И ТО ДОБРИ, има и около друг троянски ресторант – най-големия, най-централния и най-популярния през годините, но неработещ от почти цяло десетилетие р-т „България” (КООП, „088”). Обектът, в който предишният наемател М-тел вложи много средства, бе „замразен” от разправии между наемателя, Община Троян и собственика на имота кооперация „Троянска популярна банка”. След изчистването на отношенията дълго време Троянска популярна банка нямаше подходяща оферта за атрактивното заведение. Но най-после и този проблем е преодолян и в момента кипят усилени ремонтни работи, а амбициите са някогашното култово троянско заведение да добие полагащия му се и желан от троянци блясък и високо ниво (подробности – очаквайте наскоро).

Т21

21 коментара:

Анонимен каза...

Новия наемател на "КООП",по известен като Иван или Евани, собственик на ЦБА ще укряка около 4-5 месеца,докато се изходят всички троенци и после,я наема му е висок,я клиентела нямало и КУР...

Анонимен каза...

Я, ето го първия оптимистичен и мил коментатор... който.... не се свършиха завистливите, черногледите и вечно хленчещи хорица... Радвам, се, че не съм от тях и имам причини да се усмихвам и намирам поводи да кажа добра дума...

Желая на всички да намерите причина да се усмихнете.


ICE

Анонимен каза...

ми хайде кажи някоя добра дума де, стига си се хвалил/а колко си open minded and positive...

Анонимен каза...

Честит димитровден на всички именници. Да е живо и здраво името ви, да ви носи късмет, здраве и дълголетие!
Ето ви причина да се усмихнете, а аз не съм ICE.

Анонимен каза...

Може ли и аз да попитам нещо?
Преди известно време във форума се подвизаваше постоянно един и същ коментар,призоваващ кмета да афалтира главната от пазара до поделението!
Явно има ефект,защото се работи здраво!
В този ред на мисли, ние живеещите от поделението нагоре до бензиностанция Йоана,питаме:

Кмете,кога ще асфалтираш пътя и в този участък,или нас кучетата ни яли!?!?

Анонимен каза...

От както ср..а на заведението, което беше емблематично за града ни, сега ще го предоставят на наемател.Понеже съм информиран от самото начало на неговата реконструкция и реновация и знам как беше оборудван и обзаведен и сега в какво критично състояние е, на новия наемател ще са му необходими доста средства да го доведе до съответната категория и санитарни изисквания.На него му е необходим един високо специализиран маркетингов специалист за да може да го разработи на ново и обектът да започне да печели или ще стане както е написал № 1.Това съм и аз твърдо У
беден ще стане с него или най-много ще продължат да се правят общински празненство и сватби ,както беше до сега.Не можаха да разберат местните троянски набедени кръчмари/така ги наричам/ защото няма ресторантьори все още в общината/ ,че да имаш или да намериш пари и да направиш заведение за хранене, развлечение или др. е лесно, но да го менажираш така, че да ти носи добра печалба е много трудно и се иска АКЪЛ.Почти познавам местните кръчмари.Нито един от тях непритежава такива умения и за да печелат все пак си играят с цените, грамажа,незаприходени стоки и непускане на касови бонове, неплащане на персонала и постоянното му назначаване на пробна работа за един месец и т.н.и укриване на данъци.Сигурен съм, че благодарение на перфектните счетоводители" магьосници" всички превършват на нула в края на годината или на загуба.Има много да се дебатира по този въпрос, но за акъл се плаща НАЛИ ? ЧИЧО ВИ ГОШО

Анонимен каза...

Искам да попитам, тези млади хора, които се пишат за ресторантьори и вложиха толкова много средства за реновиране на наетия ресторантПРИ КМЕТА, КЪДЕ В ГРАДА ИЛИ НАЙ-МАЛКО НА ЦЕНТЪРА ИМА ПОНЕ ЕДНА СТРЕЛКА ДА ПОКАЗВА, ЧЕ ТАМ НА ТОВА МЯСТО ИМА ЗАВЕДЕНИЕ ЗА ХРАНЕНЕ С АТРАКТИВНО ИМЕ?Да попитаме и троянци дали знаят за него? Е на какво клиенти разчитат.Това, че пицарията на майка им печели, то двете заведения като видове клиенти нямат никакво допирна точка.Едните ходят да си купят все пак нещо за ядене, а другите трябва да се прилъжат да дойдат да си похарчат излишните пари, ако разполагат с такива?Това заведение има потенциал, но той трябва да се напипа и разработи правилно.И пак повтарям и простичко ще го кажа без купешки терменологии: преди да започнеш някаква работа от която очакваш да печелиш добре е необходим анализ и план как да я реализираш? Ако неможеш да го направиш по съвременните методи, то има хора които умеят, но без пари те няма да си помръднат пръста.Това неможаха да разберат нашите кръчмари. Очаквам веднага да ме репликират някой от форумците и да се нахвърлят върху мен със стрели от всички посоки, но моля ви , поне от това разбирам и знам как се прави!!!! Пиша простичко, но мога и интелегентно в този бранш !ЧИЧО ГОШО

Анонимен каза...

В статията се споменава за някакви съдебни спорове!
Някой знае ли нещо повече по въпроса?

Анонимен каза...

Абе толкова ли са некадърни тези наематели, че да немогат да изкарат 612.60 лв с ДДС в това заведение за да си платят наема.??Май ЧИЧО ГОШО / № 6 И 7/ Е МНОГО ПРАВ ? АКЪЛ И МОЖЕНЕ ТРЯБВА.......И този, който ще си закопае наново парите там,няма да цъфне много. Аз като клиент искам да гледам красива жива панорама, не измислените ручейца на Ремарковата картина/ако я има още / не закопана в подземието на кметството.Обикновенно в такива помещения се правят друг вид заведения, дискретно сепарирани, а не салон като на машстройски стол.Как може секретарят на общината да разрешава да му мирише цял ден на печени чушки, соени кюфтета и кебапчета и пържени картофи? Как ли работят тези служители?
Ако с отварянето на КООП, се предложат конкуретни цени и троянски гозби,/ дано са наясно наясно какво трябва да правят/ , ще привлекат клиентелата на съседите си конкуренти и така това кметско заведение хептен ще затихне. Иване от Евани - сега ножът и хлябът са в твои ръще.Един съвет - никога незабравяй, че от клиентите ти в магазина до тези , които очакваш в заведението ти има огромна разлика.И както писа ЧИЧО ГОШО ПО- ГОРЕ , в магазна идваме тези, които се нуждаем да ядем нещо, а в ресторанта ще идват тези, които имат хартисали пари!Или казано поиначе, в магазина ти идваме по принуда, а в заведението ти пожелание! Очаквам да те вивя как ще подсилиш желанието ми да дойда да видя какво предлагаш? Сега ще те разбера, що за търговец си? Или и ти си набеден, както писаха по-горе? Все пак, ЖЕЛАЯ ТИ УСПЕХ!Това заведение за мен и за много други троянци е свързано с нашите младини.

Анонимен каза...

Всяко чудо за 3 дни мили мои,всяко чудо за 3 дни...
Не забравяйте че се намирате не къде да е а в Троян!
Сега ще се разчуе че КООП набира персонал,и като се юрнат ония ти ми "инкасатори" както ги наришаче брата Боби Фишер,ония ти ми магьосници и кулинарни корифеи...
И всичко това за 3 дни мили мои...
А на третия месец,тихомълком пак по нашенски ще се дочуе..."Абе , Евани-то го е закъсал с КООП и ще се маха,щото няма хора ...."
А и кой има нужда от подобно лъскаво заведние,било емблема на Еснафбург толкоз години?
Като гледам каква висока банкетна култура има Троянеца,как изискано се храни по официялен анцуг,как демонстрира умения и маниери....Нищо де,иде Декември,рая за кръчмаря,30-тина дни ихо,и на 3-ти Януари-тихо...

Анонимен каза...

№10, поздравявам те. Право в десятката са коментарите ти за изисканата троянска джентълмения....

Анонимен каза...

Мисля,че това става и на супермаркет!!!

Анонимен каза...

Чичо Гошо право думаш,че требе анализ,план и акъл за всяка работа преди да се захванеш с нея но специално за тая требват орица със бая пари и то излишни за да просъществува.Ще ти кажа без да съм такъв голям специалист като тебе защо мисля ,че съм прав.Защото помня времето на 90-те и началото на 21век. ,когато масово хората си имаха работа и разходите за оцеляването на семейството бяха в пъти по-малко от сега как като тръгнеш например от Черни Осъм минеш през Орешака после през Троян и завършиш с Чифлик и Шипково без значение кои ден от седмицата е почти нямаше кръчма да не е пълна на макс.Пък на тогавашните кръчмари и акълът им беше по малко от на сегашните и кръчмите им беха по мизерни,ама хорицата си имаха мъни.Според мене ще ме извиняваш ,ако не се се изказвам правилно но сега и с анализо и без анализо и по два менажера и по две сервитьорки до маса да има пак ще е зле щото го няма какво... клиенто с многото пари.А и да го има то БОГАТИЯ Троянски клиент не е свикнал да си плаща за луксът който му предлагат.Той иска лукс като в Шеритон и цени като при баба Стана на Кози вир-оригинала.То и с КООП и без него отдавна си имаме достатъчно хубави и лъскави заведения но си немаме друго по важно сериозни бизнесмени които да потдържат стандарту на хората така ,че да им артисват кинти за да напълнят тези хубави ресторанти ,пардон (КРЪЧМИ).А за Ванката добре се ориентирал да сменя бранша щото ,ако отърват неговите хора в белия дом работата да допуснат която и да е от големите вериги да стъпи в Троян и с фалшивото ЦБА е свършено.Казвам фалшиво щот имам клиентска карта на ЦБА която тук не се признава и цените са много по високи от истинските магазини на ЦБА.Хайде със здраве и събирайте кинти за КООПА щот нали е знаете приказката - ЕДНА ВЕЧЕР В КООП И ПОСЛЕ ДВЕ СЕДМИЦИ НА БОБ:):)

Анонимен каза...

Да уважаеми 10. Беше емблемата, защото друго освен механата под пощата, друго нямаше и тогавашните "по-разтуряни" младежи ходехме там.За разлика от сегашните "елитни" кръчми, където освен чалга друга музика не се чува, там Валентин Манджуков с неговия оркестър свиреше най- популярните за това време световни парчета, нотирани и записани нелегално от някоя плоча, внесена от Югославия от международен шофьор.Въпреки голямата цензура от ДС знаехме какви музика се слуша по света.Имахме начини да стигнем до тях.Та това заведение играеше и такава роля, освен , че можехме и от време на време да изпием с "връзки" по една кока кола, но истинска, а не като тези с подсладителите сега.Позволявахме си и накое апиративче , но истинско , не производство на цар Киро или тези от с. Труд, които ни предлагат сега в троянските заведения.И друго още по-сантиментално - там някои си намериха половинките колкото и абсурдно да звучи.Защото тово заведение го позвахме за общуване помежду си. Имахме други ценностни критерии дори и за секса, а не като този самохфалко по-горе,дето я чукал 12 пъти и обичал в сливиците и т.н.Такъв вулгаризъм нямаше и държахме на добри взаимоотношения и уважения.Това личи и от семействата, които създадохме и децата, които и възпитахме.Сега се създават чалгаджийски деца от чалгаджийски родители и държавата ни стана такава.Спирам да пиша повече. Но на времето имаше и такива заведения и да знаеш , че беше приятно да отидеш там и да те посрещне ОТЗ-то или управителя, да те обслужи професионално сервитьора, който знаеше, че ако те излъжи в сметката с една стотинка, веднага ще бъде уволнен по 127 МП/ имаше и такова/ и повече никога няма да бъде сервитьор.Така, че имаме добри еснафбургски спомени.Дано и вие в близкото бъдеще имате поне едно заведение , което да е оставило спомени,за които да си напомняте с връстниците си. Не ме упреквай,че това социалистическо минало, но това е част от моя живот и нямам време да го променям,тъй като животът ми и младостта са отминали.
ЛЕЛЯ СТАНКА - БАШ ТРОЯНКА

Анонимен каза...

Лельо Станке,казвайки че е била емблема,влагах истинския смисъл на думата.
Няма ирония,няма шега...
А и от мъжа Ви лельо Станке съм чувал тези истории за елитния КООП на времето...
Аз по онова време когато кока -колата,лада-та с 4 фара и плочките от завода към Търговищко са били признак на имане,съм бил у на баща ми плановете за втората петилетка....

С уважение,

БратЪТ на големия Ви син!

p.s.А и да уточня,не 12 а 11 пъти я мандросах оная със сливиците!Болно беше момичето , та искаше чичо доктор да я прегледа по обстойно !

Анонимен каза...

Лельо Станке,че и "Рила" беше "култово" заведение,но в друг смисъл-там пиеше редовият пияч и то пиеше здраво,задружно и от сърце.Имаше даже и оркестър,но той почти не се чуваше от гюрултията.И все нямаше места!Тази кръчма съм запомнил от едно от първите ми идвания в Троян,с няколко приятели слязохме от Амбарица и замръкнахме.Влязохме в "Рила"-фрашкано с народ,всички приказват на висок глас и не можеш приказката да си чуеш.И изведнъж от Съседната маса се изправи един мъж,пийнал,рошав и изпя акапелно "О,соле мио" докрай.Всичко млъкна и накрая избухнахме в ръкопляскания.Този мъж се оказа шофьор,Илия,преди няколко години се спомина,но ще го помня докато съм жив.Сега има кръчми,но няма дух.И да сте чули някой да пее? АЙ с-с-с-с....

Анонимен каза...

ЛЕЛЬО СТАНКЕ - БАШ ТРОЯНКЕ, благодаря ти , че ми напомни за времена и нрави на нашето поколение.Жалко, че сегашните младоци няма да изживеят тази тръпка на далечното минало, този живот уби в тях романтиката, която ние имахме.Те незнаят каво е това.Може да не съм прав, но си мисля , че всяко поколение е съпътствано от своята романтика.Така, че нека си живее всеки със своето време. Спомениии...спомени. Аис..с с къде си. Кажи и те нещо. Нали си и тидолу горе от този период НОСТАЛГИЧНО

Пол..... каза...

Почти всички направихте невероятни коментари в която наистина се таи много голяма носталгия.И аз преживях много хубави моменти в тези култови за тогава ресторанти.И се влюбвахме и разлюбвахме и пеехме и плачехме от смях.Жалко,че всичко ни се струва отминало вече.Но мисля,че всеки един период от нашия живот може да си го направим хубав.Поздравявам ви за хубавите коментари!

Анонимен каза...

Към 15. Не съм тази леля Станка за която ме мислиш.Управете се в къщи кой кой е? Аз имам дъщеря с внуци.

Анонимен каза...

А помните ли седмицата на националната кухня?

Анонимен каза...

Да спомням си и тези времена.Тази инициатива дойде е от РПК" Стара планина".Май тогава технолог в ОХ беше г-жа Карамфилска.Присъствах на първото мероприятие в ресторант "Здравец" с.Калейца.Бяхме на откриването на обяд.Леееее колко манджи имаше и все вкусни.Там си спомням г-жа Карамфилска с един много голям готвач от Ловеч представиха 30 ястия. Вечерта с една готина компания ходихме отново и ни грееха ракия с ръжена в ресторанта.За пълнените чушки с боб и качамак се оказаха, че са най-доброто мезе на водката.Тази деседневка няма да я забравя.Толкова професионално беше направена, че 10 дни ходихме да обядваме все в Калейца.После такава деседневка имаше в ресторанта на центъра в с. Орешак.Там приключи с кулинарна изложба с томбола. Спечелих печено пиле.В Черни осъм не съм ходил, но ми казаха , че и там било хубаво.Не съм ходил и на Шипковските бани. Много ми бе далеко.Здрава храна се опитаха да направят подобно нещо, но нестана. Спомени иииииии.Чичо Гошо

Публикуване на коментар

Коментар от FIREFOX не успях да пусна! Използвайте Chrome!Моля, пишете на кирилица и използвайте големи и малки букви! Препинателните знаци също са желателни. Коментарите са разрешени само за потребители с профили в Google от 02.05.2018! Всеки има профил в Гугъл на телефона си - използвайте ги.
(Т21 - Вашият сайт и Вашият форум - мястото, където се чува Вашето мнение!)

 

©2009 Троян 21 - статии | Template Blue by TNB | Вход Публикация Коментари Редактиране Управление Оформление Изход | RSS | ЛИЦЕНЗ |